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求个位师父。教教我做铁板鱿鱼酱怎么做?就是酱的做法?谢谢各位师父们了 110次浏览

回答问题 0/500
  • 乱心遂     (2年前)

    做酱料比例

       
  • 吉林延吉的厨友     (2年前)

    芝麻酱20克辣椒酱5克甜面酱10克4比1比2

       
  • 河南南阳的厨友     (2年前)

    辣椒末,孜然粉,芝麻酱,海鲜酱,烧烤酱,十三香按照个人喜好拌匀,烧点热油浇上去

       
  • 不该回忆的回忆K     (2年前)

    辣椒自然粉茴香籽粉油一

       
  • 冰沧月下     (2年前)

    谢谢师傅传授不会忘记你的恩情

       
  • 流绪微梦     (2年前)

     (甜面酱1比1蒜蓉酱个3袋,特细辣椒面250克,太太乐鸡精100克,辣味炸鸡粉2袋,白糖50多克,盐80多克,味精50克),加入500克清水放入锅中小火熬制粘稠状即可。

       
  • 落年     (2年前)

    我想做铁鱿鱼做出来就不好吃求个师傅教教我好吗

       
  • 广东河源的厨友     (2年前)

    甜面。蜂蜜。

       
  • 云南潞西的厨友     (2年前)

    想做街边的铁板鱿鱼不知道酱怎么做

       
  • 烟花易冷     (2年前)

    蒜蓉辣酱洋葱抹蒜末13香味精鸡精,蚝油

       
  • 北京通州的厨友     (2年前)

    你好用什么酱刷鱿鱼最有味

       
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