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炸鸡翅是用什么粉? 106次浏览

隐翼如题
回答问题 0/500
  • 雄才大略     (2年前)

    面包渣

       
  • 北京丰台的厨友     (2年前)

    两杯粘米粉半杯面粉半杯玉米淀粉半小匙胡椒粉/黑胡椒粉/或十三香粉/或五香粉全部粉类混合过筛均匀

       
  • 小时代K     (2年前)

    小麦粉也可以的

       
  • 台湾台东的厨友     (2年前)

    生粉面粉鸡蛋吉士粉

       
  • 吉林松原的厨友     (2年前)

    直接用糯米粉加面粉淀粉就可以了

       
  • 纷泪雨     (2年前)

    先用面粉,再果-层面包糠。

       
  • 甘肃白银的厨友     (2年前)

    你好,面粉就可以

       
  • 忘了爱K     (2年前)

    生粉淀粉都行

       
  • 曾经只是过去式     (2年前)

    什么粉做的好吃

       
  • 江西抚州的厨友     (2年前)

    对味道不要求的话,只是要酥脆感的话,可以直接用面粉就可以了

       
  • 山西离石的厨友     (2年前)

    糯米粉才是王道

       
  • 河南焦作的厨友     (2年前)

    香炸粉

       
  • 山西太原的厨友     (2年前)

    是什么粉

       
  • 黑龙江双鸭山的厨友     (2年前)

    包裹粉

       
  • 福建福州的厨友     (2年前)

    有专用的裹粉

       
  • 青海西宁的厨友     (2年前)

    包裹粉比较入味

       
  • 北京顺义的厨友     (2年前)

    直接买包炸粉就好

       
  • 小时代     (2年前)

    专用炸鸡粉,脆皮粉,生粉都用过

       
  • 湖南衡阳的厨友     (2年前)

    只要是粉不分种类吧

       
  • 无双未央     (2年前)

    淀粉

       
  • 物质生活     (2年前)

    香炸粉,在裹面包糠

       
  • 福建晋江的厨友     (2年前)

    炸肉粉

       
  • 湖南郴州的厨友     (2年前)

    面包糠

       
  • 陕西汉中的厨友     (2年前)

    炸鸡粉,有卖的。

       
  • 沈水     (2年前)

    淀粉

       
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