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怎样做肉丸子 225次浏览

依诺如题
回答问题 0/500
  • 安徽芜湖的厨友     (3年前)

    怎样做广东五华猪肉丸

       
  • 吉林长春的厨友     (3年前)

    猪肉氽丸子;选肥三瘦七的鲜猪肉洗净去筋剁成肉末加盐,酱油,顺一个方向搅动,搅匀上劲后,加水淀粉,分两次加水(250G肉加100水),再搅上劲加入葱姜沫香油搅匀,成丸子料。清水烧沸离火再将丸子料制成丸子入水,上火烧沸改微火煮熟加配料调料出锅。

       
  • 为奈何     (3年前)

    我也想做

       
  • 好孤独     (3年前)

    4楼说的基本可以自我感觉应该用油炸或者蒸这样会更香在一个欠缺点提香的比如耗油十三香

       
  • 一个人的幸福71     (3年前)

    猪肉丸子怎么做啊

       
  • 暖色系     (3年前)

    用五花肉加上一些鱼肉加上适量的淀粉及调料不要放酱油无论是油煮或水下色形味都可以肉鱼比大概10:3把了酱油颜色不好看加水要适量不要太干

       
  • 宁夏银川的厨友     (3年前)

    很多种的只看想做那种了

       
  • 两颗心23     (3年前)

    只会吃,不会做。哈哈

       
  • 海南中沙群岛的厨友     (3年前)

    猪肉丸子怎么做

       
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