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求助:葱花卷的葱如何保持绿色 247次浏览

陕西榆林的厨友如题
回答问题 0/500
  • 河南开封的厨友     (3年前)

    加鸡蛋清就可以了

       
  • 北京石景山的厨友     (3年前)

    应该没有什么好办法。自然的色素加热过后就发生变化了。外面卖的花卷里绿色的葱可能是加了添加剂的。

       
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