上传菜谱 | 我要提问
登陆 | 免费注册
首页 食谱分类 家常菜谱 食材大全 健康食疗 美食问答 热门搜索

我想学牛肉汤 57次浏览

陕西汉中的厨友如题
回答问题 0/500
  • 上海松江的厨友     (3年前)

    10公升的水用1斤牛骨,3个鸡壳,洋葱2个,高丽菜半个,胡萝卜1斤就这样熬煮可以了。如果想加香料就放(桂皮·川穹·陈皮·八角·花椒·小茴)。没别的窍门,我们家的牛肉汤还没人说不好吃。

       
  • 台湾台中的厨友     (3年前)

    材料牛骨3公斤,牛肉条1公斤,水10公升,姜200公克,葱2根,沙姜10公克,桂皮10公克做法1.将牛骨、牛肉汆烫后洗净备用。2.将10公升的水倒入汤锅内煮开,放入所有材料,再以大火煮至再度滚沸,转小

       
  • 辽宁丹东的厨友     (3年前)

    西红柿牛肉汤 材料牛肉400克,西红柿200克,豆皮100克,香油5毫升,高汤2升,精盐5克,味精3克,香菜10克西红柿牛肉汤的做法1.豆皮洗净切成条状,西红柿洗净对切成两半;牛肉洗净切块;香菜洗净

       
  • 台湾马祖的厨友     (3年前)

    这锅汤成本很高喔

       
  • 陕西宝鸡的厨友     (3年前)

    3个鸡壳?不是鸡骨?

       
    广东中山的厨友    (3年前)

    请问你用那种牛骨,大厨。

  • 内蒙古赤峰的厨友     (3年前)

    牛肉什么时候放呢

       
    宁夏吴忠的厨友    (3年前)

    可以用紫砂炖吗?最近在试紫砂,前几次炖的不错,今天该牛肉上场了

  • 内蒙古乌海的厨友     (3年前)

    海鲜牛肉面是什么调料

       
美食问答
相关食谱
小知识
x
关于我们
关于云食谱
联系我们
网站声明
网站声明
手机云食谱
欢迎光临云食谱菜谱大全 京ICP备14060002号-1