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怎样使炸鸡腿外表起鳞片?但不要太脆。 142次浏览

四川自贡的厨友如题
回答问题 0/500
  • 山东莱芜的厨友     (3年前)

    脆皮怎么做

       
  • 黑白棋局K     (3年前)

    裹蛋粉煳或面包渣炸

       
  • 江苏昆山的厨友     (3年前)

    这里看看:香辣脆皮炸鸡块(Crispy Hot & Spicy Fried Chicken)

       
  • 河北唐山的厨友     (3年前)

    过面包糠

       
  • 湖南怀化的厨友     (3年前)

    面粉 麦片

       
  • 心平气和     (3年前)

    裹面包渣,面包渣超市里有卖,韩国食品店一定有买。

       
  • 覆水难收     (3年前)

    这里看看:香辣脆皮炸鸡块(Crispy Hot & Spicy Fried Chicken)

       
    河南新乡的厨友    (3年前)

    用粉

  • 甘肃张掖的厨友     (3年前)

    面包粉

       
  • 香港九龙的厨友     (3年前)

    裹花生片

       
  • 河北张家口的厨友     (3年前)

    买薯片捏成小块小块的后,把鸡肉洗干净把薯片抹在鸡肉上

       
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