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炸脆皮香蕉需要淀粉吗 282次浏览

湖北荆门的厨友如题
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  • 广东珠海的厨友     (4年前)

    低筋面粉2份 玉米淀粉1粉 粘米粉1粉 一点点糖 少许盐 一点小苏打 一点食油 水, 别和的太稠,稀一些。先试炸一块,再决定加不加多一些水。

       
  • 悬梁刺股K     (4年前)

    面粉十玉米淀粉十盐十胡椒粉就可以啦!当然加一小点酥脆剂更好啦

       
  • 青海海东的厨友     (4年前)

    如果没有淀粉可以吗?

       
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