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请问食客:烤鸭是木炭烤的美味,还是用电烤,煤气烧烤的好吃?谢! 157次浏览

青海玉树的厨友如题
回答问题 0/500
  • 眉飞色舞     (3年前)

    木炭烤的最香,下来是烤箱,煤气不好! 要烤好时加一把湿果木(龙眼,荔枝,苹果木等等)在炭火中薰一薰果木烟,味道好。

       
  • 罂粟     (3年前)

    我认为最好事用环保的无烟炭

       
  • 江苏徐州的厨友     (3年前)

       
  • 扯不断     (3年前)

    木炭烤肉香!

       
  • 祭魂     (3年前)

    果木烤的好吃。

       
  • 西藏拉萨的厨友     (3年前)

    我们这边有个地方烤鸭很出名,他们是用一松树烤的,很不错,每次路过都想要买一只带回家吃。

       
  • 山西运城的厨友     (3年前)

    有香味的木头烤起来都好吃。

       
  • 山西临汾的厨友     (3年前)

    木炭烤好吃,香!

       
  • 天津河东的厨友     (3年前)

    木炭

       
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