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我刚做的QQ糖布丁怎么熬出来像鸡蛋羹呢? 117次浏览

安徽九华山的厨友正常吗?我就是在奶锅倒牛奶和鸡蛋和糖。就变成鸡蛋羹了。各位前辈来解决一下这个小问题吧!!真的很需要哦
回答问题 0/500
  • 花开自相依     (3年前)

    说一下我的 制作步骤吧: 牛奶一袋 QQ糖11个 鸡蛋一个 一起和到奶锅中 把糖熬化 乘出 晾凉 放入冷藏室 哦还有 要多少时间就能吃了呢?

       
  • 甘肃甘南的厨友     (3年前)

    最好不要放糖

       
  • 爱多里     (3年前)

    不要放糖

       
  • 山东聊城的厨友     (3年前)

    可以不放鸡蛋

       
  • 山东济南的厨友     (3年前)

    没用

       
    北京大兴的厨友    (3年前)

    很正常,有可能是你在加热牛奶时的时间太长了,或是你加热的次数太多了。

  • 四川资阳的厨友     (3年前)

    你是不是把鸡蛋清也放进去了,只要鸡蛋黄

       
  • 湖南吉首的厨友     (3年前)

    冻一下就好了

       
  • 山西榆次的厨友     (3年前)

    鸡蛋只要蛋清T^T

       
  • 深蔚蓝     (3年前)

    我是这样的,QQ糖两袋,要旺仔的,140克。牛奶200至250毫升。可以不加鸡蛋直接煮,等糖和牛奶融为一体后倒入容器冷藏。

       
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