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新弄四川泡菜塩水有棉花状沉澱物 185次浏览

黑龙江黑河的厨友我第一次弄四川泡菜,沒有母水。水中出現白色云状沉澱物,像棉花一样的物体。请问这是正常的吗?这是在水中,不是水面,是白花吗?我已加盐,酒,和辣椒。
回答问题 0/500
  • 梦冰     (3年前)

    请看图片

       
  • 天津河西的厨友     (3年前)

    不用担心 都有,你可以隔一段时间把泡菜水倒出来沉淀一下,要上面的清水就可以了,据我个人经验好像是泡了洋葱就会出现这种沉淀物

       
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