上传菜谱 | 我要提问
登陆 | 免费注册
首页 食谱大全 家常菜谱 食材大全 健康食疗 美食问答 热门搜索

有谁知道做纯肉饺子馅和菜肉饺子馅和馄炖馅 调料比例是多少 222次浏览

重庆万州的厨友如题
回答问题 0/500
  • 边城泉水     (3年前)

    不需要煮,煮熟影响口感。冷鲜肉加上葱、姜、盐、味精等调料,用筷子朝一个方向快速搅拌上劲,最后放入蔬菜、食用油再拌匀即可。  如有不明白的可加我QQ 248766306

       
  • 湖北襄阳的厨友     (3年前)

    猪肉馅:肥瘦3比7;菜肉1比1.蔬菜用生鲜的,不要滚水烫,菜汁不要挤掉。

       
  • 纷泪雨66     (3年前)

    因人而异,喜欢吃肉多的就少放点菜,喜欢吃肉少的就多放点菜。菜可以放韭菜 茴香 白菜 豇豆 扁豆(扁豆要炒熟)。

       
  • 黑龙江伊春的厨友     (3年前)

    肉馅比菜馅的调料多一半就好。

       
  • 宁夏中卫的厨友     (3年前)

    馄饨馅怎么做好吃啊

       
美食问答
相关食谱
小知识
x
关于我们
关于云食谱
联系我们
网站声明
网站声明
手机云食谱
欢迎光临云食谱菜谱大全 京ICP备14060002号-1