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水饺馅:莲藕、韭菜、猪肉、红萝卜……再加什么香料更加可口,让别人回味无穷呢? 264次浏览

四川康定的厨友如题
回答问题 0/500
  • 小情操     (3年前)

    去食品添加剂,他会告诉你,我不方便说

       
  • 北京朝阳的厨友     (3年前)

    我还是觉得牛肉芹菜的好吃。还有韭菜鸡蛋加虾仁或鱿鱼的。

       
  • 闲云清烟K     (3年前)

    用绍兴救腌制过的明虾中大虾去虾泥然后用刀子稍微切丁加入太白粉与蛋白重要的是虾千万别选养殖虾 去找海虾,海虾的鲜味跟肉质的弹性是养殖虾所无法比拟的...最好是新鲜的中~大明虾

       
  • 广东广州的厨友     (3年前)

    粉丝,虾仁,香菇,蟹棒,豆腐都成吧。

       
  • 新疆喀什的厨友     (3年前)

    水饺馅好复杂哦,按各人囗味做就行

       
  • 青海海东的厨友     (3年前)

    胡萝卜。香菇。虾米。回味无穷。要注意调料的搭配。

       
  • 廊坊滩K     (3年前)

    荸荠跟猪肉一起包饺子也是很鲜美的,姐妹们不妨试试看

       
  • 浙江杭州的厨友     (3年前)

    芹菜末

       
  • 重庆大足的厨友     (3年前)

    虾米

       
  • 台湾台东的厨友     (3年前)

    东北黑木耳

       
  • 痴心绝对48     (3年前)

    加高汤,一边加一边搅,搅上劲

       
  • 上海南汇的厨友     (3年前)

    冬菇

       
  • 浅尝辄止     (3年前)

    加点榨菜末或者榨菜丝,麻油,盐,味精,胡椒粉就可以了。水饺馅太复杂了,让别人怪味无穷。

       
  • 俯瞰天空     (3年前)

    莲藕猪肉水饺

       
  • 时光38     (3年前)

    牛肉韭黄馅

       
  • 甘肃白银的厨友     (3年前)

    我加了二十几种香料

       
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