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  • 0个回答 40次浏览
    时间--2016-06-01 17:26:32
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    时间--2015-11-08 02:16:03
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    时间--2015-10-22 15:03:07
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  • 7个回答 171次浏览
    时间--2015-10-22 14:44:52
    辽宁辽阳的厨友 :这里是一个完整的做法,你可以自己依市场材料的方便取得的情况下,斟酌简化煮法。没有椰浆可以用牛奶取代。材料:A:3大匙油,1kg排骨切小方块,100ml浓椰浆,500ml水,1粒番茄,1条青辣椒,切开。1条红辣椒,切开。B(搅烂成酱):1粒洋葱,去皮。10粒干葱,去皮。5瓣蒜头,去皮。5cm姜,3大匙咖粉,2大匙咖辣椒粉,1小匙芫茜粉,1小匙黄姜粉。香料:1小匙茴香,1小匙孜然,5粒丁香,7粒小豆蔻(cardamoms),3粒八角,4cm桂皮,100ml浓椰浆,100ml酸奶。调味料:2大匙黄糖,2小匙盐。做法:1.在汤锅中爆香香料,加入材料B炒香。2.加入排骨块、浓椰浆和水炒匀,加入番茄、青红辣椒煮滚。3.加盖,焖1-1½小时或至肉软,加入浓椰浆、酸奶和调味料煮滚,试味,便可盛起享用。
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    时间--2015-10-22 14:11:09
    暂无回答
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    时间--2015-10-22 14:01:25
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    时间--2015-10-22 13:34:36
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    时间--2015-10-22 13:12:00
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    时间--2015-10-22 12:18:36
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