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健康解馋小零嘴儿——红薯干

这是用微波炉做的,因为微波炉平铺的面积大一些,空气炸锅用来烤完整的红薯要好一些。

材料

红薯(1个),白糖(10g),黄油(20g)

步骤

1.红心红薯洗净,不用刮皮。
2.切薄片
3.用清水浸泡,换几次水,去掉多余的淀粉。
4.自然晾干水份。
5.黄油在微波炉里打10秒钟,加白糖搅拌均匀,刷在红薯片上,两面都要刷。
6.微波炉高火两面各15分钟,看看脆硬度,再酌情烤几分钟。
7.放凉就脆了,健康美味的解馋小零嘴儿就搞定了。

by: 如雪K   食谱号(1134979)  阅读(121)  收藏(0)  时间:2015-02-10 02:03:41
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