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秋季吃南瓜预防感冒

支招秋季吃南瓜可预防上呼吸道感染秋季吃南瓜可以预防感冒。这个食疗方法好,广大读者朋友们不妨一试。现在处于气候多变时期,昼夜温差大,所以是伤风感冒的高发期。据有关专家介绍,秋季的时候多吃些南瓜,可预防感冒。南瓜属于黄色蔬菜,含有非常丰富的胡萝卜素,这种物质是维生素A的前体,在人体中会进一步转化成维生素A。维生素A能够保护呼吸道以及上呼吸道的黏膜,可以预防上呼吸道感染。南瓜既可以当主食,也可以当菜。比如北方人喜欢把南瓜当主食,而南方人则拿南瓜炒菜,各种吃法都可以试试。也可以把南瓜当粗粮来吃,南瓜里的纤维含量也很高。

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