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产后正确的饮食观念

不吃不代表减肥。一个正常的女性每天身体所需的热量约1500卡,摄取足量的食物,才能维持身体的健康。了解不同的食物具有多少热量,适量进食,才能控制良好的身材。减肥原则上是先降低一般卡路里热量的摄取,即每天可将饮食热量减少至1200—1300卡,而使体重降低。但是有一点要注意的是,不可将热量摄取降于1000卡之下,否则会造成营养不足,可能产生晕眩、体力不支,对身体也有伤害。安全又健康的减重速度是每周减重约0、5千克。千万不要迷信“一个月减去10千克”的说法,减了重量却失去了健康,可就不好了。在减重过程中,常见的一个状况是遇到“瓶颈”——减到一定体重就不再瘦了。此时最好的方法是,重新规划你的减重方式,透过不同种类的运动、不同的饮食食谱,让身体接受新的刺激、突破瓶颈。在食物热量摄取上,要记住的原则是,凡是高油、精加工、高糖的食物,热量就会高。越自然、越清淡的食物,热量就低。所以各位妈妈们在下手前,要先考虑一下食物的热量。五谷根茎类:白米饭、杂粮、烤马铃薯都是不错的选择,但是加工过的油饭、炒饭可就不适合了。蔬菜类:可将蔬菜水煮、凉拌处理,尽量不要油炸或是煎炒。鱼肉类:掌握食用瘦肉的原则,烹任时可先将皮去除。油脂类:尽量采用植物油,烹煮时、油量使用越少越好,此外含高油脂的沙拉花生酱都是容易发胖的食物,最好少吃。水果类:每天食用2—3份的新鲜水果,是很不错的选择,但是加工过的含糖果汁就不适宜了。类:奶类是钙质摄取的来源,食用以低脂、脱脂奶为佳,炼乳、调味乳等加工食物就不行了。甜点、零食类:对于一个要减重的人,甜点、零食最好不要碰,尤其蛋糕巧克力的热量更是高得惊人。饮料类:一般汽水、果汁都是高热量的饮料,仅一罐275cc的可乐就有150卡,所以,建议平时最好以白开水或是无糖乌龙茶取代汽水。

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