夏天饮食五原则_云食谱
上传菜谱 | 我要提问
登陆 | 免费注册
首页 食谱大全 家常菜谱 食材大全 健康食疗 美食问答 热门搜索

夏天饮食五原则

夏天气候炎热,人体为了散热,会大量出汗,不仅损失了大量水分,也会损失不少氨基酸、钾、钠、维生素B、C等,还加速了人体内白质的分解。因此人们常会感到身体不适,如胃口不好、睡眠差等。对此,有专家指出,合理饮食在夏天非常重要,要注意以下五个原则。  原则一:没胃口,把主食  暑热会减弱食欲及肠胃消化功能,当胃口不好、不想吃时,粥类是不错的选择。粥类易于消化,既能补充水分,还能快速补充血糖和能量,是消暑的最佳主食。做粥时,加入豆类、杂粮、果蔬等,能加强粥的保健效果。  原则二:啤饮料别低于10℃  大量进食冰啤酒等冰饮,不仅影响了正常进餐量,还会损伤胃肠黏膜、影响消化功能,进而导致抵抗力下降。冷饮的温度最好不要低于10℃,因为太冷会对正在受热的机体造成强烈的不良刺激。  原则三:饮汤茶,宜“热”喝  喝汤、茶应选择温热的饮用方式,因为热饮是通过扩张汗腺,将体表温度降低1℃—2℃的,消暑效果远优于冷茶。绿豆汤海带汤紫菜汤等是最佳选择。  原则四:补营养,多吃低脂优白  人的汗液中,每100毫升含氮20—70毫克,如果饮食跟不上,极可能引起负氮平衡,出现腰酸背痛、头昏目眩等症状。因此蛋、等低脂优质蛋白的摄入量应适量增加。  原则五:清暑热,凉性食物最佳  凉性食物具有清热解暑降火的作用,夏天选用非常适宜。凉拌、清炒是最佳吃法,如西瓜苦瓜冬瓜黄瓜丝瓜等瓜类果蔬就是首选祛暑食物。

x
关于我们
关于云食谱
联系我们
网站声明
网站声明
手机云食谱
欢迎光临云食谱菜谱大全 京ICP备14060002号-1