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台湾MM的食疗养颜秘方

台湾MM的食疗秘方营养又养颜水果美味,而且有益健康,是饮食男女的首选之一。水果也最好的搭配对象,它可以跟各类的食物一起搭配,成为美味以及健康的美食。接下来我们将带给大家几种水果食谱,既健康又养颜!近年两岸交流频繁,台湾水果随之登陆。台湾水果营养丰富,除供生食,也可入菜,既能滤掉肉类的油腻,消除腥味,也可用自身和酸甜果汁来调节,对维持人体正常生理功能有重要作用。下介绍一味选用台湾水果入菜的养生食谱。莲雾食谱莲雾浓甜似蜜,是低热量高水分的水果,堪称“台湾水果王”,食后肠胃道容易有饱足感,能控制食欲,有利爱美女性保持美的身材,是减肥良方。在食疗上还有解热、利尿、凉血、消肿、润肺止咳、除疫和宁静神经作用,也是消暑解渴的佳果。莲雾肉茸莲雾2个洗净,中心挖洞,塞进肉茸,旺火蒸10分钟即成。此菜热量低,可减肥;又因甜度低,适合糖尿病患者食用,是台湾传统的名吃,称“四海同心”。莲雾片莲雾2个洗净,切小块,鸡腿肉150g洗净、切片,加精盐入味,淀粉抓匀,用油滑过。锅置火上,倒入适量色拉油烧热,炒香葱、姜花、胡萝卜花,放入莲雾、片,加精盐炒熟,勾芡即成。此菜润喉利咽,生津液、利尿通便、调中理气。莲雾鲜莲雾3个洗净,顶部向横切开,用匙羹挖空中间果肉位置。青苹果2个和红苹果1个分别洗净,切成小粒,淡盐水略浸,沥干水分。大虾3个加清水煮沸,去壳和肠,将青、红苹果粒放入莲雾洞内,放入顶部,加低脂原味乳酪少许即成。此菜开胃爽口。莲雾黄瓜莲雾2个洗净,切片,在盐水中浸泡,与小黄瓜、红萝卜片同炒即成。此菜减肥瘦身。凉拌莲雾莲雾2个洗净,切小块,加入适量油、醋、麻油,拌匀后撒入葱花即成。此菜开胃助消化。芭乐食谱芭乐是养颜美容的最佳水果,是妇女的天然美容圣品,所含维生素C为水果之冠,约是苹果的40倍,比香蕉木瓜番茄西瓜、凤梨等高2至10多倍。能提高人体免疫力,预防高血压,也是糖尿病患者辅助治疗的理想保健食品。芭乐龙眼肉芭乐8个洗净,去籽,切成2cm的小块。锅置旺火上,下入花生油适量,烧至八成熟,下入芭乐和龙眼肉30g,翻炒几下即成。此菜补血健脾、收敛消炎,适用于治疗脾虚崩漏、泄泻、出血、便血、肠炎胃病消化不良、痢疾等症。芭乐苹果汁芭乐、青苹果各1个,洗净切块,放入果汁机,加白开水200ml和果糖少许,榨汁即成。此汁适合糖尿病患者饮用。芭乐葡萄汁芭乐1个洗净,去籽切块,红葡萄100g洗净,文旦80g去皮。柠檬1个洗净,去皮切块,一起放入果汁机,加冰块,榨汁即成。此汁降血脂、血糖和胆固醇。芭乐凤梨汁芭乐2个洗净,去籽切块;凤梨30g去皮,切块;橙1个去皮,切块;柠檬1个洗净,切片,一起放入果汁机,加入蓝莓汁少许和适量冷开水搅匀即成。此汁降血糖,治高血压,助消化,美容皮肤。芭乐奇异果汁芭乐1个洗净,去籽,切块,入淡盐水中浸泡;奇异果1个剥皮;柠檬1/2个洗净,去皮切块,一起放入果汁机,加冰块搅拌均匀即成。此汁助消化,降血糖。释迦食谱释迦貌似释迦牟尼佛头饰物,台湾民众又称它为佛头果,果肉白色浆质,味甜如蜜。所含维生素C同是水果之冠,为草莓的1.5倍,柠檬的3.6倍,西瓜的12倍和苹果的40倍。它因热量较高,可以有效补充体力,体质虚弱者可食用补给养分,儿童、老人和孕妇多食有益健康。常吃释迦还能养颜美容、调节血液,健强骨骼,并能预防坏血病、增强免疫力和具有抗肿瘤活性,被誉为“明日抗癌之星”。释迦炒饭释迦50g去壳和籽,切成小块;香肠半根,虾仁5粒,角20g,太白粉1匙,胡椒粉、青葱花、虾皮、鸡粉各少许,米饭半碗。释迦粘面粉过油,和料炒匀即成。此食养颜美容,增加免疫力。释迦莲雾色拉释迦和莲雾各250g拌匀即成。此食减肥美容。释迦柑橘冰沙释迦100g去壳和籽,切成小块;柑橘1个剥皮、去籽,一起拌匀,加入炼乳、蜂蜜、清各适量即成。此食开胃健脾,润肠通便,尤适糖尿病患者食用。释迦苹果汁释迦2个去壳和籽,切成小块;苹果1个洗净,去核,切小块,一起放入果汁机,加入蜂蜜20g,搅拌均匀即成。此汁养颜美容。释迦蜜汁释迦1个去壳和籽,切成小块;柳橙半个洗净,对切,与释迦同入果汁机榨汁。柠檬1/3个洗净,切开榨汁。将释迦柳橙汁和柠檬汁混合在一起,加入鲜90ml、蛋黄1个、蜂蜜10g、冰块100g倒入搅拌杯中,搅拌均匀即成。此汁养颜美容,增强免疫力。葡萄柚食谱葡萄柚是柚子的变种或柚子和甜橙的杂交种,果肉柔嫩,多汁爽口,略有香气,有助预防癌症、中风、心血管病,还能降低畸形胎儿发生率,医学界公认葡萄柚是最佳食疗水果。葡萄柚盏鸡葡萄柚3个掏空,果肉榨汁,加适量白糖兑成汁。鸡胸肉150g洗净,切成薄片,用盐、胡椒粉和淀粉腌制15分钟,然后过油捞出。锅入油烧热,入姜末炒香,加入胡萝卜丁30g,豌豆20g翻炒,倒入葡萄柚汁,鸡肉回锅烧开后盛入掏空的葡萄柚中即成。此菜防疫。葡萄柚生菜色拉葡萄柚1个洗净,去皮、切丁;西洋芹1株生菜叶适量洗净,切适度大小;小番茄4至5个洗净,切块,一起入碗。加入由柠檬汁、色拉油、食盐、胡椒、白醋各适量制成色拉酱,拌匀即成。此菜养颜美容,预防黑斑雀斑。葡萄柚苹果汁葡萄柚1个洗净,切开榨汁;苹果1个洗净,去核,切块。柳橙1个去皮,切块,放入果汁机,加入苹果块和葡萄柚汁,搅匀即成。此汁消食。葡萄柚凤梨汁葡萄柚1个洗净,去皮,切丁;凤梨100g去皮,切块,入淡水略泡;葡萄柚、凤梨同入果汁机,搅拌,倒入杯中,加入柠檬汁、蜂蜜适量,拌匀即成。此汁促消化。葡萄柚香蕉汁葡萄柚1个洗净,切开;香蕉1根剥皮,切块,一起放入果汁机榨汁,加1匙蜂蜜,冷开水100ml,搅匀即成。此汁消胀软便。葡萄柚柠檬汁葡萄柚1个洗净,切开,与柠檬1/4个同入果汁机榨汁,加1匙蜂蜜、汽水100ml,搅匀即成。此汁预防宿醉。青枣食谱台湾青枣又称蜜枣,不同于大陆的红枣,果皮光滑,呈淡绿色,果实皮薄肉脆,清甜多汁。它含丰富的果糖、纤维质,尤其维生素C的含量是西瓜的5倍,水梨的9倍,苹果的20倍,堪称为“维生素C果”。具有促进血液循环、抗氧化、增强人体免疫力的功能,常吃能益胃生津,养颜美容,延缓衰老。青枣汤青枣4至5枚加适量清水略煮,用勺把枣压烂,加冰糖少许,再煮10分钟即成。此汤滋润,适合干燥天气喝,可去火气。此汤也可依自己喜爱加雪耳、南北杏、玫瑰等。青枣30g和金银花、菊花各15g,共煎汤服。此汤疏风清热,适合治风热感冒等症。青枣青枣50g、白果15粒去壳,杏仁15g、冰糖适量,淘洗干净的粳米100g,加清水1000ml,旺火煮沸,改用小火熬煮成粥。此粥润肺平喘、消炎利咽。青枣100g、粳米100g、鲜山药100g洗净。山药切片,加水煮粥。此粥健脾益气,补肾益精,中老年人能增强抵抗力和免疫力,早、晚随量食用。青枣与百合煮粥,晚后服用,能缩短入睡时间。

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