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黄瓜煮熟食用促进排毒

黄瓜清脆爽口,是不少人开胃解暑的首选。但绝大部分人都是生食为主。但医生建议大家,黄瓜加热后食用更有利于健康。黄瓜属凉性,能祛除体内余热,具祛热解毒作用。中医认为,凉性食品不利血液流通,会阻碍新陈代谢,引发疾病。因此,即使是在夏季,专家仍建议黄瓜加热再食用,不仅能保留其消肿功效,还能改变凉性性质,避免给身体带来不利健康的影响。熟吃黄瓜最好的方法是直接将黄瓜煮食,这样营养价值能得到很好保留,且能缓解夏季浮肿。吃煮黄瓜最合适的时间是晚前,要在吃其他饭菜前食用。因为煮黄瓜有很强排毒作用,如最先进入体内,就能把后来吸收的食物脂肪、盐份等一同排出体外。这种方法能起到降体重作用。

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