上传菜谱 | 我要提问
登陆 | 免费注册
首页 食谱大全 家常菜谱 食材大全 健康食疗 美食问答 热门搜索

五色药用蔬果帮忙防癌

根据自己的喜好和需要对蔬菜的味道、口感、营养和功效进行调配非常有必要,美国癌症学会最近提出了“5aday蔬菜搭配法”,建议人们每天吃红色、黄色、绿色、紫色、白色共5种颜色的蔬果制成的沙拉。参考专家的建议,您就能自己搭配出最适合自己身体情况的药效食谱,吃出最健康的“药用”蔬菜来。这类蔬菜的“药效”成分是维生素C和类胡萝卜素。代表蔬菜是南瓜、胡萝卜红薯香瓜。代表水果是橘子、桃子橙子柿子、杏、菠萝柠檬芒果木瓜。主要功能是预防胃病、预防癌症、保护视力、提高免疫力、强化心血管系统功能这部分蔬菜发挥药效的成分主要是茄红素和花青素。代表蔬菜是甜菜、番茄、胡萝卜、红辣椒。代表水果是苹果草莓西瓜石榴樱桃。主要功能是预防癌症、增强记忆力、减轻疲劳和稳定情绪。这类蔬菜的“药效”成分是叶黄素。代表蔬菜是甘蓝荠菜菠菜卷心菜芦笋菜花豌豆黄瓜。代表水果是猕猴桃、酸橙、鳄梨、青葡萄、青苹果。主要功能是预防癌症、保护视力、帮助消化、坚固骨骼。这类蔬菜的“药效”成分是花青素和多酚。代表蔬菜有茄子紫甘蓝。代表水果是葡萄、李子葡萄干、李子干、无花果。主要功能是预防癌症、增强记忆力。这类蔬菜的“药效”成分是蒜素和硒。代表蔬菜有蘑菇、菜花、洋葱、大蒜、生姜。代表水果是香蕉、梨、白桃。主要功能有预防癌症、强化心血管系统功能、降低胆固醇。

x
关于我们
关于云食谱
联系我们
网站声明
网站声明
手机云食谱
欢迎光临云食谱菜谱大全 京ICP备14060002号-1