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塘葛菜蜜枣煲排骨头

材料

塘葛菜是一种野生蔬菜,因此也叫野葛菜,多生于湿润的田野、路边。

步骤

1.塘葛菜用清水浸透,漂洗干净;
2.蜜枣、南北杏洗净备用;
3.排骨头洗净,斩块,汆水捞起;
4.煮沸清水,放入所有材料,大火煮沸后,转小火煲两个小时,下盐调味即可食用。
功效:化痰止咳,清肝润肺,有治疗烟酒燥热、津液不足之效。

诀窍

1、如果送人的话,可以做些装饰,取一张比瓶盖略大的正方的纸,用彩色马克笔(或者其他绘画工具)画一些图案,格子是最简单讨巧的图案2、用丝带或者麻绳将画好的纸包在瓶子上即可

by: 笠蓑湿   食谱号(1124386)  阅读(5031)  收藏(4)  时间:2014-11-06 04:20:37
塘葛菜蜜枣煲排骨头

平均分2.0分,2个厨友评价

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