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柠檬布丁

材料

果冻粉15公克,鲜973公克,细砂糖87公克,柠檬汁29公克

步骤

1.将鲜奶、细砂糖、果冻粉一起放入锅内,加热煮至80℃左右后熄火。
2.在作法1中加入柠檬汁拌匀后倒入模型中,再放入冰箱冷藏即可。

诀窍

没诀窍,太简单了。

by: 不老的传说   食谱号(1122251)  阅读(11413)  收藏(33)  时间:2014-11-22 14:58:32
柠檬布丁

平均分3.6分,26个厨友评价

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