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红咖哩牛肉

材料

牛肉,土豆,红咖哩洋葱,盐

步骤

1、油烧热入洋葱爆香,放入咖哩酱、椰浆,倒入牛肉块,加少量水。
2、煮沸后用文火至牛肉酥软,再放入土豆块煮酥,加盐调味即可出锅。

诀窍

牛油炒蒜泥容易過火,倒下蒜泥後馬上關火,放下洋蔥後重新開火。

by: 残花月   食谱号(1120921)  阅读(3011)  收藏(6)  时间:2014-03-22 23:09:51
红咖哩牛肉

平均分0.5分,2个厨友评价

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