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麻辣豆腐

材料

豆腐250克,木耳少许,糖,醋,番茄酱适量

步骤

1.木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,小香葱切末,大蒜剁碎
2.2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用
3.豆腐从盐水中捞出沥干水分,热锅凉油,放入蒜末爆香,放胡萝卜木耳翻炒,听到木耳爆出响声,放豆腐翻炒,至金黄色,放调好的汁小火咕嘟一下,放一勺盐,待汤汁浓稠后关火,出锅装盘撒上小香葱即可

by: 牵强貌似坚强   食谱号(1120604)  阅读(38056)  收藏(26)  时间:2014-05-17 13:59:12
麻辣豆腐

平均分3.2分,12个厨友评价

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