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简易蛋糕香

材料

1、鸡蛋三个(最少两个哦~而且要没煮的哟~)2、面粉3、糖4、盐(食用滴)5、油(不能是汽油啊)6、牛奶O(∩_∩)O~开始!

步骤

1、把三个鸡蛋蛋清蛋黄分开(蛋黄是黄的,蛋清是无色的)装在干净的大碗中,蛋清放一起,蛋黄放一起,只要两个大碗的(*^__^*)~
2、在蛋清里加点盐和一【汤勺】白糖(根据自己的爱好放哟~可以少点啦~),搅拌到固状~
3、在蛋黄里加两【小勺】或一【汤勺】白糖,三小勺面粉和六小勺牛奶(根据自己的爱好放不放牛奶也行的~)~
4、把蛋清分三次(一定要多于两次哦~)加入而不让面糊起块~
5、在电饭锅或电饭煲里刷一层薄薄的油,再将面糊倒进锅里,震几下,让糊自动摊平。
6、然后堵上出气孔,按下煮饭键或拉闸~
7、2分钟后自动或手动跳闸,但还是不要动。等二十分钟后,重按煮饭键或拉闸,最后再等二十分钟,就可以取香喷喷的蛋糕了,再加点调料就可以啦~如果想加奶油,可以在我的其他日志中看到哦~祝大家吃的愉快~
偶是新手,感谢大家给分哦~不给分就请在心里感谢偶吧~谢谢啦(>ω<)~

by: 此情不过烟花碎38   食谱号(1120471)  阅读(228211)  收藏(686)  时间:2013-06-05 18:27:22
简易蛋糕香

平均分4.3分,1085个厨友评价

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