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蚂蚁上树

材料

粉丝,肉馅,葱,姜,蒜,料,胡椒粉,盐,淀粉

步骤

1.材料准备~
2.肉馅要提前味好,粉丝用热水泡开以后切几段~肉馅用料酒,胡椒粉,盐和淀粉先味20分钟.
3.开始做蚂蚁上树~先把葱姜蒜末扔锅里爆锅~
4.再加入味好的肉馅一起炒熟~
5.放入粉丝加调料翻炒~
6.一定要加豆豉辣酱~
7.搞定了~

诀窍

1.肉馅要提前味好,粉丝用热水泡开以后切几段~2.一定要加豆豉辣酱~我用的是李锦记的,很好用,很多菜都可以用到~

by: 遇水造桥   食谱号(1119303)  阅读(5901)  收藏(3)  时间:2013-03-25 15:04:52
蚂蚁上树

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