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电饭煲焖煮:冰糖红豆汤

材料

红豆100克,冰糖100克,清水800ml.

步骤

1.红豆洗净放入电饭煲内,加入清水、冰糖盖上锅盖。
2.将电饭煲调到煮5分钟开煮。
3.煮开后保温4个小时以上即可。这样能保证完整的红豆,而且是熟透的红豆。

诀窍

1、蛋黄糊和蛋白糊混合的时候不要划圈,以免消泡2、戚风烤的时候不能使用防粘的蛋糕模,也不能在模具周围涂油,否则戚风会长不高

by: 此情不过烟花碎38   食谱号(1115143)  阅读(46296)  收藏(47)  时间:2013-02-03 02:41:28
电饭煲焖煮:冰糖红豆汤

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