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红枣桂圆姜茶

材料

桂圆60克,红枣50克,生姜15克,冰糖30克,红糖10克,清水500ML

步骤

1.干桂圆去壳,红枣洗干净后对半剖开,去核(红枣核燥热,所以对半剖开后一定要把核去掉);生姜切成细丝;煮锅中放入500ML左右的水,加入除红糖以外的所有材料,大火烧开转小火继续煮20分钟
2.煮20分钟后,加入10克红糖再次煮沸即可食用

诀窍

桂圆即龙眼(桂元、元肉)。和荔枝性属湿热不同,龙眼能够入药,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。桂圆酒功效:补脑益智。适用于虚劳衰弱,失眠健忘者。注意:有上火发炎症状时不宜食用,怀孕后不宜过多食用。(摘自百度)

by: 碎碎念   食谱号(1113763)  阅读(24262)  收藏(59)  时间:2013-12-01 14:30:45
红枣桂圆姜茶

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