红枣桂圆黑米粥

材料

红枣8颗，桂圆干16颗，黑米30克，大米70克，水适量

步骤

1.黑米，大米淘洗干净，用清水浸泡半小时（也可以省掉这一步，喜欢软烂些，多熬一会就成)。
2.红枣和桂圆干用水冲洗干净。
3.黑米，大米加入到陶瓷煲中，加入适量清水，中火煮开，将红枣和桂圆干加入，转小火熬制45分钟左右（根据喜好的程度来熬制就行了）。

诀窍

桂圆即龙眼（桂元、元肉）。和荔枝性属湿热不同，龙眼能够入药，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。桂圆酒功效：补脑益智。适用于虚劳衰弱，失眠健忘者。注意：有上火发炎症状时不宜食用，怀孕后不宜过多食用。（摘自百度）