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小胸女人也自信——花生排骨煲木瓜

材料

木瓜,排骨花生,姜,蜜枣,盐

步骤

1、木瓜去皮去籽,切小块备用。
2、排骨洗净飞水、准备花生若干、蜜枣2颗洗净、姜切2片。
3、以上材料放入砂锅,一次性加足清水,大火烧开,改小火煲2-3小时。
4、出锅前加盐调味即可。

诀窍

1.花生我用的是干的带皮花生,也可以用新鲜的~2.糯米的加入是为了让酪浓稠,在煮的过程中会越来越稠3.禁止用有加热功能的豆浆机来做,会结块无法过滤4.过滤出来的渣,我称了一下是110g,加了8g油,10g面粉和一点盐拌匀,拍成3厘米直接的小薄饼,放平底锅小火烙至两面金黄~还不错

by: 夏绯   食谱号(1111740)  阅读(197931)  收藏(617)  时间:2014-07-03 05:59:56
小胸女人也自信——花生排骨煲木瓜

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