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鱼香豆腐

材料

豆腐干,姜,蒜蓉,豆瓣,酱油,水,糖,香醋,豆腐,木耳,葱花

步骤

1.大豆腐干两块切成厚方块用油煎到金黄色铲起..
2.爆香姜末.蒜蓉下肉碎炒到变色加豆瓣酱炒香.加酱油.适量水.一点糖和香醋炒匀后加入豆腐和木耳一起用小火煮几分钟,
3.待豆腐入味勾芡撒葱花.放点香油.OK

by: 无双未央   食谱号(1111718)  阅读(45335)  收藏(98)  时间:2014-03-26 22:15:40
鱼香豆腐

平均分3.7分,18个厨友评价

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