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甜菜蒸猪肉

材料

梅頭豬肉半斤,甜菜1兩,木耳、薑絲、蔥末、生抽、麻油、雞粉、砂糖、十三香粉、生粉(豆粉)各少许.

步骤

1、猪肉切成片,用薑絲、蔥末、生抽、麻油、雞粉、砂糖、十三香粉、生粉等腌半个小时;
2、木耳水发好,撕成小块;甜菜(阿民甜菜)切颗粒;
3、半小时后,加入木耳和甜菜,和匀;
4、大火蒸20分钟,大功告成。

诀窍

配料加入香菇,整好後再放點香菜撲在上面更絕!

by: 狂想曲   食谱号(1111676)  阅读(2982)  收藏(1)  时间:2014-07-28 19:43:15
甜菜蒸猪肉

平均分3.3分,3个厨友评价

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