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迷迭香柠檬果冻

材料

迷迭香3枝,白砂糖120公克,柠檬1个,洋菜粉10公克,水1000㏄

步骤

1.将柠檬切半后榨汁备用。
2.将水煮开后放入迷迭香、白砂糖、柠檬汁及洋菜粉,将所有材料煮匀后即可熄火。
3.将作法2倒入准备好的耐热模型中,待凉后放入冰箱冷藏,风味更佳。

诀窍

琼脂加热时要不停用筷子搅拌!

by: 暖色系11   食谱号(1111455)  阅读(33922)  收藏(95)  时间:2013-11-25 21:44:19
迷迭香柠檬果冻

平均分4.6分,51个厨友评价

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