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凉拌金针菇

材料

金针菇,青椒丝,盐,麻油,白糖,精,剁椒

步骤

1.金针菇、青椒丝用水煮熟。捞出金针菇和青椒丝用凉开水泡凉(这一步可以让金针菇不那么粘滑.)
2.把金针菇撕成细丝
3.拌上盐、麻油、白糖,鸡精、少许剁椒。也可以按照自己的喜好加上黄花菜丝,胡萝卜丝等等,调料也可以随意调配,加点醋啊什么的

诀窍

简单易做,鲜香爽口,健康低脂。

by: 普罗旺斯的悲伤K   食谱号(1110975)  阅读(38283)  收藏(27)  时间:2014-04-27 06:09:12
凉拌金针菇

平均分3.6分,12个厨友评价

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