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凉拌苦瓜

材料

苦瓜1/2个,香菜末10g,辣椒油1茶匙,白芝麻1茶匙,糖1大匙,油1茶匙,柠檬汁1大匙

步骤

1.苦瓜去籽切成薄片,再经沖水约5分钟后沥干备用。
2.调味料混合成调味酱。
3.将所有材料与调味酱拌匀后即可食用。

诀窍

炸辣椒时小心炸糊,辣椒要红色的才好看!

by: 人来疯   食谱号(1110213)  阅读(51417)  收藏(26)  时间:2014-01-24 05:21:11
凉拌苦瓜

平均分3.0分,18个厨友评价

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