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凉拌苦瓜

材料

苦瓜,辣椒,盐,糖,醋,香油,芝麻

步骤

1.先把苦瓜焯水,放人凉开水中浸凉捞出,控净水分。
2.然后加上辣椒丝、盐、糖、醋、香油、芝麻拌匀。

诀窍

炸辣椒时小心炸糊,辣椒要红色的才好看!

by: 临危不畏   食谱号(1110210)  阅读(13734)  收藏(5)  时间:2014-09-17 11:05:48
凉拌苦瓜

平均分2.8分,4个厨友评价

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