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凉拌黄瓜

材料

新鲜黄瓜1根,精,白胡椒粉,盐,姜汁醋,白糖,麻油

步骤

1、黄瓜切片,加入鸡精、白胡椒粉、盐腌出水分;
2、倒掉腌出的黄瓜水后加入姜汁醋和白糖腌制三分钟;
3、将黄瓜片摆盘,用提子装饰,淋上麻油即可。

诀窍

黄瓜在腌制过程中,要翻动几次,让盐充分入味.

by: 何必为男人苦了自己   食谱号(1109650)  阅读(18963)  收藏(13)  时间:2013-08-07 09:05:49
凉拌黄瓜

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