上传菜谱 | 我要提问
登陆 | 免费注册
首页 食谱分类 家常菜谱 食材大全 健康食疗 美食问答 热门搜索

凉拌黄瓜——夏季最佳

材料

黄瓜,陈醋,生抽,盐,麻油

步骤

1、将黄瓜洗净切片,抹上盐;
2、大约十分钟后,将生抽、陈醋倒在黄瓜块上,翻动,使生抽与陈醋融入进黄瓜里;
3、在食用之前抹上麻油。

诀窍

1,一定要用冰糖和白醋,不要用白糖和米醋/陈醋,否则作不出那种清爽的味道。2,用盐腌黄瓜的时候,盐的用量切勿过多,否则会影响最后清甜的口感。

by: 痴情人   食谱号(1109580)  阅读(49393)  收藏(54)  时间:2014-03-16 05:54:04
凉拌黄瓜——夏季最佳

平均分4.7分,49个厨友评价

小知识
视频食谱
x
关于我们
关于云食谱
联系我们
网站声明
网站声明
手机云食谱
欢迎光临云食谱菜谱大全 京ICP备14060002号-1