南瓜饼
材料
步骤
1、南瓜去籽去去皮后,上锅蒸熟。
2、熟南瓜晾凉,与糯米一起揉成面团,然后将揉好的面团静置几分钟。
3、将面团揪成小剂,按压成饼,表面裹一层薄薄的芝麻。
4、凉锅放油,带油7分热,将南瓜饼下油锅慢慢煎,两面煎熟即可。
1、如果觉得熬豆沙太麻烦可以买袋装的豆沙馅。2、因为南瓜饼是油煎的,虽然吃起来又香又甜,并且很有嚼头,但是不宜多吃哟。
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