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椰香燕麦南瓜饼

材料

南瓜1块,燕麦片适量,糯米粉适量,椰蓉少许

步骤

1.南瓜去皮、蒸熟、用汤勺压成南瓜泥
2.南瓜泥中加入泡软的燕麦片和适量糯米粉,捏成南瓜面团
3.将面团分成小份,捏成小饼,锅中加少许油,放入南瓜饼
4.小火煎至一面金黄,翻面,煎至两面金黄即可,出锅趁热撒一层椰蓉

诀窍

偶这配料的南瓜饼室温下能放一整天都不会硬掉。且炸出的饼含油量很低,几乎不油。(^__^)嘻嘻……,这可不是自夸的哦,不信您也去试着做做看~~

by: 小思绪47   食谱号(1109123)  阅读(6627)  收藏(11)  时间:2013-04-15 08:18:35
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