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米酒南瓜红枣汤

材料

红枣、南瓜米酒、红糖

步骤

1、准备好所有的食材,红枣洗净清水浸泡片刻。
2、锅中加入适量的清水放入红枣煮。
3、南瓜去皮切块。
4、红枣煮上10分钟后加入南瓜继续煮,煮的过程中,把上面的浮沫撇掉。
5、加入米酒煮上2分钟,加入红糖调味,煮开即可关火食用。

诀窍

水量根据自家大米平常使用的水量就可以了;南瓜160克为去皮去瓤后重量。

by: 一个人的幸福   食谱号(1108964)  阅读(20216)  收藏(65)  时间:2014-06-23 05:35:09
米酒南瓜红枣汤

平均分4.2分,8个厨友评价

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