自制三明治早餐
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自制三明治早餐

材料

各色彩椒各半个烤肠一只鸡蛋两只面包片六片盐少量(指甲盖大的小勺一勺)

步骤

1.各种菜丁、火腿丁、盐放碗中,打入鸡蛋打匀。
2.将拌好的材料铺在面包片上,布上沙拉酱适量,最好把沙拉酱抹在上面覆盖的面包片上,这样更均匀、更省事。(刚开始没经验,就很费事地点在菜丁上,不容易摊匀)再铺第二层
3.抹好沙拉盖最上面的面包片。
4.放入微波炉烧烤档两面各2分钟(鸡蛋液凝固即可)
费时十几分钟,成本十五元,做出八只三明治。配上牛奶或苦瓜冰糖白米粥,四人份干净健康的早餐:省时省力、经济实惠。

诀窍

白灵菇味道鲜美,我看饭店做的时候就是切薄片飞水,然后浇上蚝汁就上桌了,根本一点油星也没有,我做不来那个,只能做这道家常的了。

by: 花雨黯K   食谱号(1108397)  阅读(62024)  收藏(60)  时间:2014-11-12 10:33:31
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平均分3.5分,47个厨友评价

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