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香菇肉片

材料

新鲜香菇,姜,肉,青椒,红椒,油,油,生抽,盐,精,葱花

步骤

1.新鲜香菇洗净去蒂后切片。
2.姜切片、肉切片。青红椒切圈。
3.锅坐油,下姜片爆香,青红椒炒出香味,入香菇片翻炒至渐渐有水份析出,再加入肉片,淋酱油、生抽同炒。
4.炒至肉片熟透,快手加盐、鸡精、葱花,翻匀即可出锅。

by: 沧桑笑容   食谱号(1106829)  阅读(51825)  收藏(56)  时间:2013-11-13 15:28:43
香菇肉片

平均分4.0分,22个厨友评价

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