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红枣银耳莲子汤

材料

莲子200克,红枣100克,红糖,银耳50克

步骤

1.红枣莲子银耳洗净。
2.汤锅中加入1200毫升水煮开,放入红枣,转小火续煮30分钟。
3.放入莲子和银耳续煮30分钟,最好加糖煮开即成。

诀窍

1.如果买的是干品莲子,须先泡水2小时后再煮,才容易煮得软熟,可以选买易煮烂的莲子品种,或已经处理过的便利真空包装莲子。2.汤具有补脾止泻,益肾涩精,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠的功效。

by: 真忐忑93   食谱号(1105031)  阅读(157011)  收藏(98)  时间:2013-01-19 00:00:00
红枣银耳莲子汤

平均分4.0分,49个厨友评价

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