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蒜香排骨

材料

猪肋骨,老抽,生抽,蚝油,味精,白糖,干辣椒,蒜茸各适量,老抽,生抽,蚝油,味精,白糖

步骤

1.油烧到二成热,把排骨放入锅中,油温由低至高慢慢炸制,至肋排成熟、外皮结壳取出沥干油
2.再在锅中放入蒜茸、干辣椒炒出香味,再放入肋排稍炒,加上调料,装盆即可。

诀窍

1.爆锅~也可以放些葱~

by: 从这里开始   食谱号(1104393)  阅读(16024)  收藏(8)  时间:2014-08-27 23:45:57
蒜香排骨

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