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炒鸡

材料

鸡半只,姜适量,蒜头适量,蒜苗适量,香芹适量,生抽适量,老抽适量,盐适量

步骤

1.将鸡斩件汆水待用。
2.起油锅,爆香姜蒜,下鸡煸炒。
3.待鸡肉炒熟后,加入香芹和蒜苗一起炒熟,加适量的盐,一点点生抽,老抽调好味道。
4.美味的炒鸡装盘了。

by: 轻描淡写   食谱号(1103438)  阅读(118274)  收藏(78)  时间:2013-12-05 10:44:58
炒鸡

平均分4.0分,52个厨友评价

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