上传菜谱 | 我要提问
登陆 | 免费注册
首页 食谱分类 家常菜谱 食材大全 健康食疗 美食问答 热门搜索

家常豆腐

材料

外皮油炸过的豆腐一块切片--之后煎的时候可以少煎几面,比较方便^_^肉糜--用葱花,料酒少许捏一下芦笋--去皮切段蒜瓣几个调味料:豆豉辣酱,蒜蓉泡椒酱,生抽,盐,糖,料

步骤

1.油炸豆腐切厚片,把切开的面煎到金黄,如果是一般豆腐,就煎到两面金黄
2.锅里留一些油,下蒜瓣煸香后,下肉糜翻炒到变色,然后加入豆豉辣酱和蒜蓉泡椒酱炒香
3.然后下芦笋翻炒片刻,再下煎好的豆腐,加料酒1勺,生抽1勺,盐,糖少许,翻一下,然后加小半碗水,加盖子焖烧,到汁水收干即可。

by: 凡尘清心   食谱号(1103278)  阅读(28424)  收藏(15)  时间:2014-01-28 21:20:36
家常豆腐

平均分3.8分,16个厨友评价

小知识
x
关于我们
关于云食谱
联系我们
网站声明
网站声明
手机云食谱
友情链接
云食谱
咖啡时光
宝宝喂养
健康减肥
西安小吃培训
青岛信息网
泗县论坛
广州蔬菜配送公司
菜谱制作
小吃培训
卡旺卡奶茶加盟费多少
卤菜培训
言情888
京ICP备14060002号-1