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二十块吃韩国烤肉

材料

牛上脑500g(或其他部位都可以),油适量,烤肉酱(牛肉用)1袋,生菜一棵

步骤

1、我选的是牛上脑,切薄片。用烤肉酱拌好,浸一段时间最好。
2、然后煎锅里加油,中火煎就好,熟的程度依个人喜好酌情处理。
3、洗干净生菜包着吃就可以了,味道很棒的。

诀窍

1、不要顺着肉的纹路切,口感会变差。2、我自己喜欢煎得肉火大一点,那样酱的味道也比较好。

by: 花冢   食谱号(1102974)  阅读(57772)  收藏(133)  时间:2013-03-09 15:15:19
二十块吃韩国烤肉

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