三色披萨
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三色披萨

材料

马铃薯丁1/3杯,胡萝卜丁1/5杯,红甜椒丝适量,青椒丝适量,洋菇片适量,起司丁1/5杯,火腿丁1/5杯,胡萝卜饺子皮5张,菠菜饺子皮5张,白色饺子皮5张,沙拉2大匙,蕃茄酱2大匙

步骤

1.将马铃薯丁、胡萝卜丁、红甜椒丝、青椒丝汆烫后捞起沥干,放入容器中与沙拉酱拌均匀备用。
2.将三色的饺子皮间隔排列成圆形,分内外两层,中间2片用蛋白沾黏固定。
3.将作法1及起司丁、火腿丁、洋菇片分别撒在作法2上。
4.烤箱预热200℃,在烤盘上铺一张己抹上奶油的锡箔纸,将作法3放在上面后送进烤箱中间层,烤约12~15分钟即可取出食用。

诀窍

自己做芥末汁 材料:盐1茶匙、醋1大匙、酱油2大匙、芥末1大匙、味精和麻油各少许  作法:所有材料全部调匀即成。

by: 普罗旺斯的悲伤K   食谱号(1102762)  阅读(1386)  收藏(0)  时间:2013-03-11 20:14:53
三色披萨

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