意大利肉酱面
上传菜谱 | 我要提问
登陆 | 免费注册
首页 食谱大全 家常菜谱 食材大全 健康食疗 美食问答 热门搜索

意大利肉酱面

材料

意大利面条(如果没有,普通条也行,就是没有意大利面的味道),甜面番茄酱,黄瓜洋葱胡萝卜,大葱,大蒜,肉,香菜

步骤

1、把洋葱、大葱、大蒜切碎,切成末。
2、把黄瓜、胡萝卜切成丁。
3、把肉切成肉丝。
4、锅内倒上油,把油烧热,倒肉丝进去翻炒。
5、等肉炒熟了,把洋葱末、大葱末、蒜末倒进去,再把黄瓜丁、胡萝卜丁倒进去翻炒。
6、放3勺番茄酱、2小勺盐,2小勺甜面酱,炒匀,关火,盛碗里去。
7、接下来煮面:把水煮开,面放进去,等煮熟了以后往锅里倒入少量的油,加入少量的盐。
8、把面捞出来,用漏勺把水弄干。
9、把面放进盘子里,加入刚才做的料(可放可不放香菜)拌匀即可。

诀窍

1、新鲜猪肚只要用盐和白醋不停的揉搓,很快就可以清洗干净的;2、肚丝要脆爽下锅不能炒久了,很容易熟的,稍卷就要赶紧盛出,否则炒老会嚼不烂;3、鲜香可口,咯吱咯吱哈~

by: 樱花咒   食谱号(1102137)  阅读(61303)  收藏(676)  时间:2014-11-22 22:10:09
意大利肉酱面

平均分4.2分,55个厨友评价

x
关于我们
关于云食谱
联系我们
网站声明
网站声明
手机云食谱
欢迎光临云食谱菜谱大全 京ICP备14060002号-1